La Parte Vieja de San Sebastián es uno de los rincones más animados de la ciudad.
Situado entre el río Urumea, la playa de la Concha y el Monte Urgull, es probablemente el barrio más visitado de Donostia.
Y hay una buena razón para ello.
Famosa por su cocina de pinchos y su animada vida nocturna, las estrechas calles de la parte vieja están repletas de bares que dan a la zona un ambiente único.
Data del siglo XII y es la segunda parte más antigua de la ciudad, por detrás del Antiguo. Sin embargo, la actual Parte Vieja se ha construido en los últimos 200 años, después de que las murallas de San Sebastián fueran derribadas y la ciudad prácticamente calcinada en las batallas del siglo XIX.
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Qué ver en la Parte Vieja
No todo es comida y bebida en la Parte Vieja.
Aunque perderse por las calles de la Parte Vieja es algo que debería estar en la agenda de todo el mundo, hay algunas cosas que debería hacer el esfuerzo de visitar.
Recorrer la parte vieja es muy fácil, ya que es 100% peatonal.
1. Plaza de la Constitución
La Plaza de la Constitución es el corazón de la Parte Vieja. Construido en 1817, desempeñó un papel clave en la reconstrucción de San Sebastián tras su destrucción.
El edificio principal de la plaza solía ser el ayuntamiento hasta que éste se trasladó a la ubicación actual (en la década de 1940) en la bahía de La Concha.
Pero la plaza sigue desempeñando un papel importante para los donostiarras.
Es el centro de los principales festivales de la ciudad. Donde se iza la bandera y se toca el primer tambor en La Tamborrada. Al centro del día de Santo Tomás, donde se instalan los puestos de txistorra.
Una de las primeras cosas que llama la atención al entrar en la plaza es el colorido de las fachadas de las casas, junto con los números que hay sobre cada una de las ventanas.
Se remontan a la época en que la plaza albergaba las corridas de toros de Donostia. Cada una de las casas tenía un balcón desde el que se podía contemplar la plaza de toros.
Hoy en día, aquí no hay corridas de toros. E incluso cuando no hay festivales, la plaza sigue siendo un lugar animado gracias a los numerosos bares que la ocupan. La mayoría tienen terrazas, por lo que es un buen lugar para cuando sale el sol.
2. Iglesia de San Vicente
Construida en la primera mitad del siglo XVI, la iglesia de San Vicente es la más antigua de la ciudad.
La iglesia tiene un hermoso exterior de estilo gótico con impresionantes vidrieras. En una de las fachadas se encuentra la escultura de la Piedad, obra de Oteiza.
3. Calle 31 Agosto
La iglesia de San Vicente se encuentra al principio de la calle 31 Agosto.
La calle es famosa por ser uno de los únicos rincones de la ciudad que no quedó completamente destruido en los incendios del siglo XIX. La calle debe su nombre a la fecha del incendio: calle 31 de agosto.
Mientras se pasea por la calle, puede parecer como cualquier otra de la parte vieja. Pero preste especial atención a la arquitectura y podrá divisar las casas y fachadas originales que aún se mantienen en pie.
Para los amantes de la gastronomía, la calle 31 de Agosto cuenta con algunos de los bares de pintxos más famosos. Incluida La Viña, conocida por tener la mejor tarta de queso de San Sebastián.
4. Basílica de Santa María
De repente, doblará una esquina de la parte vieja y entre los edificios vislumbrará la impresionante Basílica de Santa María.
La singular fachada barroca, mezcla de arquitectura gótica churrigueresca y neoclásica, contrasta de forma impresionante con el resto de los edificios y el telón de fondo del Monte Urgull.
En realidad, la entrada está perfectamente alineada con la de la Catedral del Buen Pastor. Así que desde la calle Mayor tendrás la vista perfecta de dos de los edificios más impresionantes de Donostia.
5. Museo de San Telmo
La plaza de Zuloaga no es sólo el mejor lugar para comenzar la ascensión al Monte Urgull. También es la sede del Museo de San Telmo.
El museo se encuentra en la esquina de la plaza, en un convento del siglo XVI que en su día se utilizó como cuartel militar. El edificio ha sido bellamente diseñado (y ampliado) para fundirse con el antiguo convento y da la sensación de que casi forma parte del Monte Urgull.
Sólo por el edificio ya merece la pena visitarlo, y aún conserva el claustro y la antigua iglesia.
Hoy alberga el Museo de la Sociedad Vasca y la Ciudadanía. Es el museo más antiguo del País Vasco, inaugurado en 1902. Contiene una colección de bellas artes junto a una colección etnográfica que conserva la memoria de la sociedad vasca.
Pintxos en la Parte Vieja
Podría decirse que la razón por la que la mayoría de la gente viene a la Parte Vieja es por los pintxos.
La Parte Vieja sigue albergando algunos de los mejores bares de pintxos de San Sebastián, donde podrá degustar la auténtica cocina local.
Es el paraíso de los gourmets. Y la mejor manera de deleitar el paladar es ir de bar en bar probando las diferentes opciones que se ofrecen.
Recorremos algunos de los lugares / pintxos más famosos en este post (que también se enumeran a continuación).
Pero no te obsesiones demasiado con buscar sitios individuales, lo bueno de ir de pintxos es que pasas poco tiempo en cada lugar, experimentando todo lo que se ofrece.
- La Cuchara de San Telmo – probablemente el mejor bar de pintxos de la ciudad
- Txepetxa
- Sirimiri
- Borda Berri
- Ganbara – algunos de los mejores pintxos tradicionales incluyendo «Txangurro a la donostiarra» que es un cangrejo relleno
- Bar Nestor – Famoso por la tortilla española y la carne
- La Viña – tiene la mejor tarta de queso de la ciudad
Dónde alojarse en el casco antiguo
La parte vieja es el lugar ideal para alojarse si buscas estar en el centro de toda la acción. A continuación se muestran nuestros hoteles recomendados en la zona.
Hotel Lasalá Plaza
El Hotel Lasalá Plaza es uno de los mejores hoteles de San Sebastián. ¡Pero sin duda es una opción de lujo!
Situado en una ubicación increíble con vistas a la bahía de La Concha, está en el corazón de la acción pero lo suficientemente lejos como para no quedarse despierto por la noche. ¡También tiene uno de los mejores bares en la azotea con piscina privada!
Hotel Atari
El Hotel Atari está ubicado en un hermoso edificio ubicado enfrente de la Basílica de Santa María, en el corazón del casco antiguo. Es un hotel bonito, moderno y cómodo con un encanto tradicional vasco.
Pensión San Jerónimo
La Pensión San Jerónimo ofrece una relación calidad-precio extremadamente buena. Esto a pesar de que la pensión ocupa una de las mejores calificaciones de cualquier alojamiento en el casco antiguo. Y a tan sólo cinco minutos andando de la Playa de La Concha, ¿qué más quieres?
De compras por la Parte Vieja
Entre los bares de pintxos, restaurantes y panaderías de la Parte Vieja se encuentran algunas de las mejores tiendas de San Sebastián.
Incluso Kate Middleton es conocida por su afición a las tiendas de la Parte Vieja. De vez en cuando compra ropa para sus hijos en San Sebastián y la princesa Charlotte iba vestida con prendas de Irulea en su primera aparición pública.
Si las tiendas son dignas de la realeza, seguro que encontrará algo para usted.
A diferencia del centro de San Sebastián, los comercios de la Parte Vieja son principalmente boutiques o tiendas independientes. Así que cuando les compras, sabes que también estás apoyando a las empresas locales.
Lugares como Hawaii, SEBÂSTIAN Store, The Bohemian Shop y Pukas son algunos de nuestros favoritos.
También hay algunas tiendas de alimentación donde se pueden comprar algunas golosinas como chocolate artesano de GARRARTE Dulces Artesanos o quizás algo de comida tradicional vasca de Zapore Jai.