M\u00e1s vale que tengas hambre cuando vengas a San Sebasti\u00e1n. Es el para\u00edso de la gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Desde bares de pintxos hasta marisco fresco, pasando por sidrer\u00edas y el hogar de algunos de los mejores chefs del mundo, Donostia ha sido reconocida como una de las mejores ciudades del mundo para comer<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Pero lo que distingue a San Sebasti\u00e1n es la cantidad de restaurantes de alta calidad que hay en la ciudad y sus alrededores. En esta gu\u00eda, repasaremos todo lo que necesita saber sobre los restaurantes con estrellas Michelin. <\/p>\n\n\n\n Si a\u00fan no est\u00e1 preparado para gastarse una peque\u00f1a fortuna en una comida de estrella Michelin, \u00a1no tema! Consulte nuestra lista de los mejores restaurantes de San<\/a> Sebasti\u00e1n, con opciones para todos los bolsillos.<\/p>\n\n\n\n Antes de adentrarnos en los restaurantes, merece la pena repasar qu\u00e9 hace de la ciudad un centro culinario tan singular.<\/p>\n\n\n\n Si a\u00fan no est\u00e1 convencido de que San Sebasti\u00e1n es uno de los mejores lugares para comer del planeta, \u00a1lo estar\u00e1 despu\u00e9s de leer esto!<\/p>\n\n\n\n Hay un total de 16 estrellas Michelin en un radio de 25 km (o 10 minutos en coche) de San Sebasti\u00e1n. <\/strong><\/p>\n\n\n\n Eso no significa que haya 16 restaurantes. Algunos restaurantes tienen m\u00e1s de una estrella (hasta tres). Las estrellas se reparten entre 8 restaurantes de la zona, todos ellos enumerados a continuaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Pese a ello, un total de 16 estrellas en una ciudad tan peque\u00f1a convierten a San Sebasti\u00e1n en uno de los lugares con mayor concentraci\u00f3n de estrellas Michelin por kil\u00f3metro cuadrado de Europa.<\/p>\n\n\n\n De hecho, Kioto (Jap\u00f3n) es el \u00fanico lugar del mundo con mayor concentraci\u00f3n de estrellas Michelin que Donostia.<\/p>\n\n\n\n La gu\u00eda Michelin no es el \u00fanico organismo que ha reconocido la calidad de la oferta gastron\u00f3mica. <\/p>\n\n\n\n Mugaritz, en San Sebasti\u00e1n, ha sido incluido entre los 50 mejores restaurantes del mundo seg\u00fan The World’s 50 Best Restaurants<\/a>. Una haza\u00f1a incre\u00edble, \u00a1lleva entre los 50 primeros desde 2011!<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n hay otros restaurantes cercanos incluidos en la lista, como Elkano en Getaria, Asador Etxebarri (en Bizkaia) y Azurmendi (en Larrabetzu). Todos ellos enarbolan la bandera de la mejor oferta culinaria del Pa\u00eds Vasco.<\/p>\n\n\n\n Ahora que ya le hemos abierto el apetito por algunos de los mejores platos que puede probar, entremos de lleno en la gu\u00eda y repasemos cada uno de los restaurantes. <\/p>\n\n\n\n? <\/strong> Descubre la mejor gastronom\u00eda de San Sebasti\u00e1n en una ruta gastron\u00f3mica guiada<\/strong><\/a><\/pre>\n\n\n\n
Un poco sobre los restaurantes con estrella Michelin de Donostia <\/strong><\/h2>\n\n\n\n
1. \u00bfCu\u00e1ntas estrellas Michelin tiene San Sebasti\u00e1n?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Esto es algo menos que las 19 estrellas Michelin que ten\u00eda la ciudad hace un par de a\u00f1os<\/strong>. Sin embargo, tras el cierre de eMe Be Garrote, Zuberoa y Mirador de Ul\u00eda perdiendo su estrella, el n\u00famero total se ha reducido.<\/pre>\n\n\n\n
2. La mayor concentraci\u00f3n de estrellas Michelin de Europa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
3. Restaurantes entre los 50 mejores del mundo <\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Lista de restaurantes con estrellas Michelin en San Sebasti\u00e1n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Akelarre (3 estrellas Michelin)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n